Synergy of MSMEs and Food Innovation: Utilization of Raja Nangka Banana Peel Flour in Making Dry Cakes in Kalikatir Village in Kalikatir Village: Sinergi UMKM dan Inovasi Pangan: Pemanfaatan Tepung Kulit Pisang Raja Nangka dalam Pembuatan Kue Kering di Desa Kalikatir. icecrs. 2025;13(1):10.21070/icecrs.v13i1.2062. doi:10.21070/icecrs.v13i1.2062